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La información nutricional de un alimento se refiere a su valor energético y determinados nutrientes: grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal.
Aunque la información nutricional será obligatoria a partir del 13 de diciembre de 2016, muchos productos ya la han incorporado de forma voluntaria de acuerdo con lo establecido en la nueva normativa. Si se realiza una declaración nutricional o de propiedades saludables o bien se trata de alimentos enriquecidos, es obligatorio realizar la información nutricional de acuerdo con lo establecido en el Reglamento sobre información alimentaria facilitada al consumidor.
CAPACITACIÓN NUTRICIONAL
Ofrecemos un marco teórico y práctico que nos permita comprender la importancia de la alimentación para mejorar su calidad de vida, disminuyendo factores de riesgo y complicaciones de las enfermedades crónicas no transmisibles; así mismo brindará pautas para una alimentación saludable.
Nutrición Aplicada a Deportes Específicos
La nutrición deportiva es la rama de la nutrición humana especializada en las personas que practican deporte. La nutrición deportiva no olvida los criterios básicos de alimentación equilibrada durante el día a día, para afrontar las cargas de entreno y favorecer la recuperación. Mediante la nutrición deportiva se aconseja, se guía y se educa al deportista a saber qué, cuándo y por qué se deben comer y beber ciertos alimentos u otros.
SUPLEMENTOS ALIMENTARIOS PARA NIÑOS
Los suplementos pueden ser importantes. Es posible que su hijo necesite algún suplemento de vitaminas o minerales si las prácticas alimentarias de su familia limitan los grupos de alimentos disponibles. Por ejemplo, si en su casa son estrictamente veganos (un tipo estricto de la dieta vegetariana que no permite el consumo de alimentos de origen animal, tales como los huevos o los productos lácteos), la American Academy of Pediatrics recomienda solo poner a su niño en este tipo de dieta después de consultar con su pediatra o médico.
El organismo, a partir de cierta edad comienza a notar algunas carencias y nuestros tejidos conectivos se van debilitando. Además, se entra en una etapa en la que se hace primordial reforzar la salud ósea, la memoria y la salud cardiaca, entre otras. Por lo tanto vamos a ver algunos de los mejores suplementos nutricionales para mayores de 50 años.
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