Si va a comprar productos en la calle tenga cuidado, pues a pocos días de la Navidad se ha detectado panetones que se venden sin contar con el registro sanitario, esto se pudo observar en el último operativo realizado por la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH). A lo largo de la avenida Ferrocarril y en horas de la tarde, decenas de comerciantes ambulantes expenden chocolates, galletas, caramelos, wafers, panetones y otros, que en su mayoría se encuentran con la fecha de consumo vencido, borrado y sin registro sanitario.
En la cuadra 12 de la Av. Ferrocarril, los fiscalizadores del área de Bromatología decomisaron varias cajas de dulces que estaban vencidos, por lo que constituían un peligro para la salud pública.
JUGUETES. Más tarde el operativo llegó hasta prolongación Ica y el jirón Guido donde se vendían panetones artesanales que no tenían el registro sanitario respectivo.
Estos productos eran embolsados en plena vía pública sin las condiciones mínimas de salubridad, es decir, atentando contra la salud de los consumidores, por ello se procedió al decomiso de estos productos.
Jesús Vila, responsable del área de Bromatología, indicó que al no contar con el rotulado respectivo, los productos eran de dudosa procedencia.
“No sabemos dónde se han producido estos productos, ni los insumos que se usaron, ni cuándo se produjeron”, esa información siempre se debe consignar en el rótulo, dijo.
El funcionario indicó que los propietarios tienen 4 días para acreditar la calidad de los panetones, de lo contrario serán destruidos. Asimismo, las autoridades sanitarias, fiscales y policías de Seguridad del Estado intervinieron 10 establecimientos de Huancayo, de donde decomisaron 500 juguetes que no presentaban en su empaque la autorización sanitaria, y el rotulado correspondiente, precisó Rulli Huamaní, director de Ecología, Protección del Ambiente y Salud Ocupacional de la Dirección Regional de Salud (Diresa) Junín.
JUSTIFICAR. Los comerciantes tienen 10 días para sustentar por qué tenían ese tipo de juguetes y justificar la procedencia.
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